Entdecken Sie den Parmigiano Reggiano, den klassischen italienischen Käse, der in der ganzen Welt für seine einzigartigen Eigenschaften geschätzt und kopiert wird.
Info & Booking
Entdecken Sie den Parmigiano Reggiano, den klassischen italienischen Käse, der in der ganzen Welt für seine einzigartigen Eigenschaften geschätzt und kopiert wird. Dieser Käse hat eine sehr lange Tradition - tatsächlich war ein Käse aus der Region Parma mit Eigenschaften, die denen des heutigen Parmigiano Reggiano sehr ähnlich waren, bereits während der Römerzeit berühmt.
Material für das Museum wurde in allen 5 Provinzen, wo Parmigiano Reggiano hergestellt wird, gesammelt. Die Gegenstände sind einem Zeitrahmen zwischen der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts zugehörig. Die Organisation der Ausstellung erinnert an eine historische Käserei der Familie Meli-Lupi. Alle Objekte, die für die Umwandlung von Milch benutzt wurden, befinden sich im ältesten Teil des Gebäudes. Erfahren Sie mehr über den Reifungsprozess, Marketing und Vertrieb, sowie Informationen über die Verwendung des Käses in der Gastronomie und seine Geschichte.
Die Lebensmittelmuseen der Provinz Parma feiern die hervorragende Lebensmittelvielfalt der Region – Parmesankäse, Pasta, Tomaten, Wein, Salami, Parmaschinken. Ein Erlebnis für alle Sinne und Geschmäcker, unvergesslich und einzigartig.
Adresse:
Parmigiano Reggiano Museum:
c/o Corte Castellazzi, Via Volta, 5 - Soragna (Parma)
Öffnungszeiten:
Vom 1. März bis zum 8. Dezember
* Samstag, Sonntag und Feiertage: 10.00-13.00 Uhr und 15.00-18.00 Uhr
* Von Montag bis Freitag: nur nach vorheriger Reservierung
Von Dezember bis Februar
* Besuch nur nach vorheriger Anfrage.
Führungen in italienischer Sprache verfügbar für Gruppen bis 25 Personen, beginnend vor 17.30 Uhr.
Reservierungen müssen mindestens 1 Werktag im Voraus für Einzelbesucher, mindestens 10 Tage im Voraus für Gruppen mit mehr als 15 Teilnehmern eingehen.
SHUTTLESERVICE LEBENSMITTELMUSEEN ab Parma:
Um das Museum zu erreichen, können Sie den Shuttleservice für Einzelpersonen, Familien und Gruppen zu ermäßigten Preisen buchen. Der Shuttlebus wird vom Travelbus Konsortium Parma betrieben. Reservierung im Travelbus Hauptquartier mit einer minimalen Frist von 24 Stunden erforderlich (Preise und Hinweise: gebührenfrei 800 912 177). Der bequemste Parkplatz am Museum befindet sich an der Kreuzung der Via dei Mille und der Via Martiri della Libertà.
WICHTIGER HINWEIS: Der Besuchszeitpunkt, den Sie auf dem Bestellformular wählen, ist der von Ihnen bevorzugte. Das Museum oder die Sehenswürdigkeit wird den nächsten verfügbaren Besuchszeitpunkt automatisch bestätigen – dieser Zeitpunkt kann zu jeder Zeit innerhalb der Öffnungszeiten des von Ihnen gewählten Datums liegen, wenn der von Ihnen bevorzugte Zeitpunkt nicht mehr verfügbar sein sollte.
STORNIERUNGEN: Kosten der nicht genutzten Tickets abzüglich einer Servicegebühr (Reservierungsgebühr und Onlinebuchungsgebühr) können bei Stornierung bis zu 5 Tage vor dem Datum des Besuchs zurückerstattet werden. Bei Stornierungen weniger als 5 Tage vor dem Besuch und bei Nichterscheinen ist keine Erstattung möglich.
Sparen Sie Zeit bei der Bestellung: Fügen Sie Ihrem Warenkorb Tickets für alle von Ihnen erwünschten Museen und Dienstleistungen zu, füllen Sie dann das Formular aus und senden Sie Ihre Bestellung. Bitte lesen Sie die Bedingungen sorgfältig vor dem Absenden Ihrer Bestellung.
BITTE BEACHTEN: Unmittelbar nach dem Absenden der Bestellung erhalten Sie eine E-Mail mit der Zusammenfassung Ihrer Bestellung sowie eine zweite E-Mail zur Bestätigung Ihrer erfolgreichen Zahlung. Eine Bestätigung per E-Mail mit Links zu den Gutscheinen wird Ihnen einen Werktag nachdem Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben gesendet (Montagnachmittag für Bestellungen am Freitag und am Wochenende). Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr Anti-Spam-Filter nicht die automatischen E-Mails von [email protected] blockiert.
Dies sollten Sie vor der Buchung wissen
BITTE BEACHTEN: Unmittelbar nach dem Absenden der Bestellung erhalten Sie zwei E-Mails. Die erste enthält die Zusammenfassung Ihrer Bestellung (diese erhalten Sie sofort, nachdem Sie die Bestellung getätigt haben), die zweite E-Mail Bestätigung die erfolgreiche Zahlung (diese erhalten Sie einen Werktag nach der Bestellung gemacht haben). Um diese beiden E-Mails zu erhalten, stellen Sie bitte sicher, dass Sie Ihre E-Mail-Adresse korrekt eingeben und dass Spam- oder Antivirusfilter nicht die E-Mails von unserer [email protected] Adresse blockieren. Besondere Aufmerksamkeit bitte von Nutzern von AOL, Comcast und sbcglobal.net.
WICHTIGER HINWEIS: Das Museum oder die Sehenswürdigkeit wird den nächsten verfügbaren Besuchszeitpunkt automatisch bestätigen – dieser Zeitpunkt kann zu jeder Zeit innerhalb der Öffnungszeiten des von Ihnen gewählten Datums liegen, wenn der von Ihnen bevorzugte Zeitpunkt nicht mehr verfügbar sein sollte.
Das Parmigiano Reggiano Parmesan Käse Museum
Material für das Museum wurde in allen 5 Provinzen, wo Parmigiano Reggiano hergestellt wird, gesammelt. Die Gegenstände sind einem Zeitrahmen zwischen der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts zugehörig. Die Organisation der Ausstellung erinnert an eine historische Käserei der Familie Meli-Lupi. Alle Objekte, die für die Umwandlung von Milch benutzt wurden, befinden sich im ältesten Teil des Gebäudes. Erfahren Sie mehr über den Reifungsprozess, Marketing und Vertrieb, sowie Informationen über die Verwendung des Käses in der Gastronomie und seine Geschichte.